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CENA EN EL PARADOR DE CUENCA (*)

(Precio: 30 €)

Aperitivos individuales:

Quesos manchegos D.O. con mermelada

Chacinas de ciervo y jabalí, panes suflado

Croquetas caseras de cocido manchego

Gyozas de boletus y trompetas

Mini brioche de morteruelo conquense

Segundo plato (a elegir entre):

Ventresca de atún, humus de remolacha, pesto de pistachos manchegos

o

Lingote de carrillera de ternera, pastel de patata

Postre:

Tarta de chocolate y frambuesa, mandarina helada

(*) Es importante que a la hora de formalizar el pago de la cena se elija el 2º plato.

Cuenca